I vimlet med Sven: Sushi-krog i centrum firade sin flytt

Med en liten slant på fickan öppnade 31-åriga Nova Muhic en restaurangvagn i Öjaby för tre år sedan. Grundaren till Yummy Box har sedan sett en bra utveckling.
Restaurangens ägare Nova Muhic med sin man Max redo att öppna för kvällen.
Foto: Sven Elofsson
Thailändska kockarna Sommai Wongtangklang och Rueangrit Pradaengsong i köket.
Alexander Graninger, Filip Stern Cedell och Alexander Trulsson jobbar som konsulter för Yummy Box.
Först i kön: Pongsakorn Sukparangkurn Na Ayutthaya, Ulf Karlsson och Thananya Holmenstedt.
Ellinor Johansson och Magdalena Blad har tagit plats vid ett av ståborden.
Sugna på sushi var från vänster Oskar Persson, Emmy Rova och Emma Persson.
Kollegorna och bröderna Calle och Olle Rydqvist förevigade invigningen.

Via sushi-restaurangen i Bländapassagen kunde Nova på tisdagen inviga Yummy Box på Sandgärdsgatan.

– Jag har verkligen kämpat för det här. Jag började från ingenstans och nu har jag en restaurang i centrala Växjö. En dröm har blivit uppfylld, sa Nova Muhic.

I den lilla krogen, bredvid Båtsmanstorget, finns 30 platser och genom tillkomsten av varmt kök har sushi kompletterats med thaimat.

I köket jobbade två thailändska kockar, Sommai Wongtangklang och Rueangrit Pradaengsong, febrilt för att de många gästerna skulle få smaka.

Ny logga och hemsida firades också.

Den var tillverkad av Reklambyrå Emphasys Design Studios och bolagets unga trio Alexander Graninger, Filip Stern Cedell och Alexander Trulsson var självklart på plats.

Läs mer

Försattes i konkurs

Konkurs: Tom tandvårdsklinik fick ut miljonbelopp - delägare får straffskatt

Delägaren, en man bosatt i Lessebo kommun, kvitterade enligt Skatteverket ut över en halv miljon kronor i oredovisade inkomster.

Näringsliv

Ett lyft för stationen – krögaren står på flera ben

Jacob Freige breddar utbudet och tar sats för 24:e året på Älmhults knutpunkt.

Litteratur

Tid för bokälskarnas högtid

Snöoväder är inget hinder för en bokälskare att ta sig till bokrean. Fråga Astrid Hauge Evaldsson som hade kört många mil från hemmet mellan Älghult och Fagerhult till bokrean i Växjö.

Växjö

Anteckningar om sexuellt utnyttjande togs bort – kommunen polisanmäler

Rosenhill i Rävemåla polisanmäls av Växjö kommun som haft omsorgstagare placerade på vårdboendet. Kommunen begär också skadestånd.

30–årsjubileum

Jubilerande förening – haft konserter med Kent, Bob Hund och Backyard Babies

Musikföreningen Kristina fyller 30 år. Vi tar en goefika med styrelsemedlemmen Peter Johansson och musikskribenten Håkan Steen, med förflutet på Smålandsposten, för att gräva i historien.

Affärsliv

Grand Samarkands chef om butiksläget i köpcentret

Det har och kommer att bli en del förändringar på Grand Samarkand. Ett antal butiker har valt att expandera till andra lokaler, vilket också ger plats åt nya satsningar.